João de Assis, Açogueiro com mais de 31 anos de experiência, Licenciado e Aprovado pela freguesia, ele é do tempo que se  matava boi na roça e pendurava na talha pra tirar o coro e desossar. Ele  tem todo um cuidado de cortar qualquer tipo de carne no desejo e gosto da clientela, seja pra churrasco, ensopado , recheado ou qualquer outro tido desejado.

Venha você também conhecer o Açougue do João.